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隨著生活品質的提升，咖啡廳受到越來越多人的青睞，但不同的人有不同的需求，咖啡廳也面臨著新的挑戰。咖啡廳在設計上、裝飾上有了更高的要求。對于餐飲設計公司而言也是一個挑戰。
咖啡廳的設計與裝飾好壞對咖啡廳的吸引魅力、生意都是有影響的。在咖啡廳裝飾上，我們可以通過三點裝飾技巧讓咖啡廳更具魅力。
咖啡廳裝飾技巧一：咖啡廳的空間屏風裝飾
咖啡廳設計的空間設計要與其總體設計風格相匹配。在空間布置上可通過虛的手法遮擋視線，似隔非隔，隔中有透，實中有虛。例如利用布慢、漏墻、珠簾、屏風、籬笆、木柵等緩沖通道與視線；又如，利用通道的回繞曲折相通，不使人一目了然。適當的分隔還可知足部門客人不想被打攪的心理，這就是所謂的“園必隔”。
咖啡廳裝飾技巧二：咖啡廳的燈光裝飾
在咖啡廳設計中，局部照明設計和應用是燈光設計的靈魂。總體的空間的照度不要求很高，以職員能夠正常流動的最低照度為準，把精力放在刻畫細節的局部照明上。每組插座應該有一組燈管，最好是帶燈罩的燈光，或類似燭炬的照明范圍不大的燈光，而且多采用暖色燈光，為喝咖啡人創造一個溫馨、私密的空間。充分利用光影的作用是咖啡廳照明設計的另一個特點，可利用這個特點有意制造出一些浮泛，并把燈光放進去或放在某些植物的下面向上照射，使空間產生有趣的光影，既豐碩了視覺效果，又增加了空間的立體感和層次感。
咖啡廳裝飾技巧三：咖啡廳中的景觀配置
最后，是花草樹木的專業裝飾運用。可以在咖啡廳內外及門廳、走廊等處布置高林巨樹或奇葩佳木，青藤環繞糾纏、濃綠蔭深、隔日蔽塵；或設置竹木花草小品，竹影蘭香、疏枝花影；或在窗臺、轉角、茶幾、花架、空中布置花卉盆景，咖啡廳設計的高檔次的場合還可布置插花藝術作品。應注重常青類植樹，使咖啡廳呈四季常青、四季有花景觀，效果好的咖啡廳設計應該營造出更加貼近的人與天然的和諧環境。
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