三個連鎖餐廳設計案例欣賞:
1、TGI星期五連鎖餐廳設計案例
TGI星期五是一家美國的連鎖餐廳,在德克薩斯州科珀斯克里斯蒂的分店拋棄了餐廳原來黑木和紅條紋的北歐風格。
為了減少餐廳的工作人員,這家連鎖餐廳決定改變餐廳的空間。設計師將顏色明亮的木質桌椅和地板代替了原來黑色的充滿展示感的座位,餐廳內部空間設計大部分材料都是木頭,這樣創造的餐廳氛圍更加貼近納維亞設計風格,原來的紅色的裝飾物和條紋的桌布也替換成了灰色,棕色和淺綠色的編織物。
2、麥當勞餐廳連鎖餐廳設計案例
上一年,法國的麥當勞餐廳一改以往標志性的明亮的色彩,采用了簡單的混凝土來裝飾餐廳,除了墻面還有服務臺,已經照明都采用了混凝土系列的風格。同樣的,在巴黎的漢堡王分店也采用了與原來傳統的餐廳風格不同的設計風格。
3、科珀斯克里斯蒂連鎖餐廳設計案例
與其他的分店相比,科珀斯克里斯蒂的分店建造了一個很大的通往餐廳的臺階,這樣為餐廳的多功能酒吧區域和隨意的外部區域提供了更多的空間。此外,這個分店延長了營業時間,以接納周末的夜間活動的群體和為宿醉者提供早午餐。
餐廳的外部區域不是露天的,色調偏冷。其中有一張長條桌子和圓桌以及沙發,還懸掛了幾臺電視機,在這里用餐可以看到街道的情景,消費者可以在這里喝喝咖啡,聊聊天,進行一些休閑活動。